Тоненькие шоколадные блинчики
Тоненькие шоколадные блинчики
Ингредиенты:
• молоко - 0,7 л
• вода - 0,3 л
• яйца - 3 шт.
• сахар - 4 ст. л.
• соль - 0,5 ст. л.
• мука - 2 стакана
• черный шоколад - 60 г
• какао-порошок - 2 ст. л.
• масло растительное - 50 мл
• сметана - 200 г


Приготовление:

1. Молоко (600 мл) соединить с водой. Слегка подогреть. Добавить соль и сахар. Размешать до полного растворения последних.

2. Муку просеять. Взбить яйца. Добавить к молочной смеси. Всыпать просеянную муку. Взбить миксером до однородности.

3. В 100 мл молока распустить шоколад (на водяной бане). Добавить какао-порошок. Размешать до однородности. Влить шоколадную смесь в тесто. Хорошо взбить миксером.

4. Можно начинать жарить.

Приятного аппетита!

Тоненькие шоколадные блинчики


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов