Рулетики из омлета со сливочным сыром
Рулетики из омлета со сливочным сыром
Вкусная и легкая закуска из простых и доступных ингредиентов. В начинку можно добавить измельченный сладкий перец.

Ингредиенты:
• яйца - 3 шт.
• • молоко - 75 мл
• зелень (укроп, петрушка) - несколько веточек
• соль - по вкусу
• оливковое масло - для обжаривания
• сливочный сыр - 150 г
• чеснок - 1-2 зубчика
• зеленый лук - несколько веточек
• соль, перец - по вкусу


Приготовление:

1. Взбить яйца с щепоткой соли, добавить молоко и мелко нарезанную зелень.

2. Вылить на разогретую с оливковым маслом сковороду половину яичной смеси. Обжарить с двух сторон. Повторить с оставшейся массой. Дать остыть.

3. Смешать сливочный сыр с чесноком и нашинкованным зеленым луком. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

4. На остывшие блинчики из омлета выложить начинку и плотно свернуть рулетом. Убрать в холодильник на 10-15 минут. Перед подачей порезать рулеты на кусочки.

Приятного аппетита!

Рулетики из омлета со сливочным сыром


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов