Рулетики из баклажанов с соусом песто и сыром
Рулетики из баклажанов с соусом песто и сыром
Ингредиенты:
• баклажаны - 2 шт.
• соус песто - 150 г
• твердый сыр - 150 г
• соль - по вкусу
• черный перец - по вкусу
• оливковое масло - по вкусу


Приготовление:

1. Залить баклажаны холодной водой и оставить на 20-30 минут. Затем нарезать вдоль пластинами, сыр нарезать брусочками.

2. Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить баклажаны с обеих сторон до румяной корочки, посолив и поперчив по вкусу.

3. Затем намазать полоски баклажанов соусом песто, положить внутрь брусочки сыра и свернуть рулетики, зафиксировав каждый зубочисткой или кулинарной шпажкой.

Приятного аппетита!

Рулетики из баклажанов с соусом песто и сыром


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов