Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Ингредиенты:
• баклажаны - 3 шт.
• сливочный сыр - 60 г
• чеснок - 5 г
• зелень укропа - 3 г
• зеленый лук - 3 г
• помидоры - 30 г
• соль - по вкусу
• сливки - по вкусу


Приготовление:

1. Раздавить и измельчить чеснок. Соединить чеснок и сливочный сыр. Измельчить зелень и добавить ее к сыру, перемешать. Если начинка получилась очень густой, можно добавить в нее немного сливок.

2. Нарезать баклажан пластинами, посолить и оставить на 10 минут. Обжарить ломтики баклажана на смазанной растительным маслом сковороде до золотистого цвета.

3. Намазать ломтики баклажана сырным кремом.

4. Помидор нарезать небольшими брусочками, лук – крупными кусочками. Выложить кусочки помидора и лука на баклажан, добавить зелень и свернуть рулетики.

Приятного аппетита!

Рулетики из баклажанов


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов