Помидоры, фаршированные творогом
Помидоры, фаршированные творогом
Ингредиенты:
• помидоры - 12 шт.
• творог жирностью 9% - 250 г
• вяленые помидоры в масле - 100 г
• каперсы - 2 ст. л.
• чеснок - 2 зубчика
• базилик - 2 веточки
• свежемолотый черный перец - по вкусу


Приготовление:

1. Срежьте у помидоров «крышечку» – верхнюю треть. Острой ложкой выньте сердцевину и перегородки (они не понадобятся, можно сохранить их для супа или соуса).

2. Мелко нарежьте вяленые помидоры, каперсы, чеснок и листочки базилика.

3. Смешайте с творогом, поперчите, приправьте маслом из-под вяленых помидоров,­ еще раз перемешайте.

4. Начините получившейся­ творожной массой­ поми­доры, накройте «крышечкой»­ и поставьте в холодиль­ник настаиваться­ минимум­ на 30 мин.

Приятного аппетита!

Помидоры, фаршированные творогом


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов