Хумус из тыквы
Хумус из тыквы
Благодаря нежной консистенции хумус из тыквы можно намазывать на хлеб вместо паштета или же макать в него свежие овощи.

Ингредиенты:
• тыква - 200 г
• сливки - 70 г
• оливковое масло - 35 г
• чеснок - 1 шт.
• соль - по вкусу
• черный перец - по вкусу
• кунжут - по вкусу


Приготовление:

1. Тыкву нарезать крупными кусками. У чеснока срезать низ. Запечь тыкву в духовке с чесноком до готовности.

2. В миске смешать тыкву, сливки, оливковое масло и специи, добавить зубчик запеченного чеснока. Измельчить в блендере.

3. При подаче обильно посыпать кунжутом и нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Хумус из тыквы


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов