Утка с яблоками и лимоном
Утка с яблоками и лимоном
Ингредиенты:
• утка - 1 шт.
• лимоны - 1 шт.
• яблоки - 2 шт.
• мед - 1 ст. л.
• специи - по вкусу
• растительное масло - 1 ст. л.


Приготовление:

1. Утку помыть и обсушить, натереть солью.

2. Смешать мед, сок половины лимона, масло, специи. Этой смесью обмазать утку сверху и внутри.

3. Яблоки и лимоны нарезать дольками и заложить в утку.

4. Завернуть утку в пергамент и отправить в разогретую до 200 °C духовку. Готовить 2-2,5 часа.

Приятного аппетита!
Смотрите также


Другие наши проекты