Куриные рулетики с начинкой из вяленых помидоров и сыра
Куриные рулетики с начинкой из вяленых помидоров и сыра

Ингредиенты:
• куриные грудки - 4 шт.
• помидоры вяленые - 10 шт.
• сыр фета - 150 г
• бекон - 4 шт.
• зелень - по вкусу
• специи - по вкусу


Приготовление:

1. Вяленые томаты залить горячей водой и оставить на 10 минут. Зелень измельчить, смешать с фетой.

2. Вяленые томаты мелко нарезать и добавить к сыру. Добавить специи. Начинку перемешать.

3. Каждую половинку куриной грудки разрезать еще раз пополам. Посолить и поперчить, добавить специи по вкусу. Острым ножом сделать надрезы в каждом кусочке в виде кармашка и начинить начинкой. Плотно свернуть, затем каждый рулетик обернуть полоской бекона.

4. Выложить плотно на смазанный маслом противень и отправить в духовку, нагретую до 180 °C, на 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Смотрите также

Другие наши проекты