Куриные котлеты с голубым сыром
Куриные котлеты с голубым сыром

Ингредиенты:
• куриные грудки - 450 г
• сухари - 30 г
• молоко - 60 мл
• яйца - 1 шт.
• голубой сыр - 50 г
• вяленые помидоры - 30 г
• соль - по вкусу
• растительное масло - по вкусу


Приготовление:

1. Сухари залить молоком и оставить на 5 минут.

2. В миске смешать куриный фарш, яйцо, нарезанный сыр, измельченные помидоры, соль по вкусу и размоченные сухари. Хорошо вымесить до однородности.

3. Из фарша сформировать небольшие котлеты и каждую обкатать в панировочных сухарях.

4. Жарить с двух сторон до румяной корочки и прожаренного центра, около 2-х минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!
Смотрите также

Другие наши проекты