Куриное филе, запеченное в сливках с овощами
Куриное филе, запеченное в сливках с овощами
Куриная запеканка с черешковым сельдереем и сыром будет отличным вариантом для семейного обеда.

Ингредиенты:
• куриное филе - 500 г
• сливки 20 % - 200 мл
• яйца - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• сладкий перец - 2 шт.
• стебли сельдерея - 2 шт.
• картофель - 1 шт.
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• растительное масло - по вкусу
• приправа для курицы - по вкусу


Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кусочками. Посолить и приправить специями для курицы.

2. Обжарить курицу до готовности, следя за тем, чтобы она не стала слишком сухой.

3. Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками.

4. Лук и стебли сельдерея нарезать кубиками, перец нарезать тонкими полукольцами.

5. Обжарить овощи до мягкости, добавить куриное филе и перемешать.

6. Форму для запекания смазать маслом, выложить курицу с овощами, сверху разложить картофель.

7. Взбить яйцо со сливками, посолить и поперчить. Добавить тертый пармезан.

8. Залить яично-сливочной смесью курицу и овощи.

9. Запекать до золотистого цвета в разогретой духовке.

Приятного аппетита!

Куриное филе, запеченное в сливках с овощами


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов