Куриная грудка, жаренная с болгарским перцем
Куриная грудка, жаренная с болгарским перцем
Ингредиенты:
• куриные грудки - 2 шт.
• болгарский перец - 2 шт.
• вино - 0,5 стакана
• соль - по вкусу
• лук - 1 шт.


Приготовление:

1. Нарезаем грудки длинными полосками, складываем в глубокую тарелку, добавляем вино и соль, оставляем мариноваться минут на 20. Нарезаем болгарский перец такими же полосками, как мясо. Мелко нарезаем лук.

2. На сковородку с раскаленным растительным маслом выкладываем маринованную грудку, обжариваем сначала на большом огне, чтобы образовалась корочка, потом добавляем порезанный перец, затем – лук. Мешаем лопаткой. Уменьшаем огонь, закрываем крышкой и оставляем тушиться еще минут 10.

Приятного аппетита!

Куриная грудка, жаренная с болгарским перцем


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов