Зеленый соус к рыбе
Зеленый соус к рыбе
Этот соус можно подавать не только к рыбе, но и к запеченному мясу, морепродуктам, спагетти или картофелю.

Ингредиенты:
• петрушка, укроп, базилик - 1 пучок
• чеснок - 3-4 дольки
• оливковое масло - 75 мл
• крупная соль - 0,5 ч. л.
• кедровые орехи - 20 г


Приготовление:

1. Зелень помыть и нарезать. Сложить в чашу блендера вместе с очищенными дольками чеснока. Измельчить до получения однородной массы.

2. Влить оливковое масло, посолить. Еще раз взбить.

3. Добавить в готовый соус поджаренные на сухой сковороде кедровые орехи. Подавать соус вместе с рыбой, мясом или пастой.

Приятного аппетита!

Зеленый соус к рыбе


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов