Творожный соус дип с зеленью и чесноком
Творожный соус дип с зеленью и чесноком
Дип – это соус консистенции густой сметаны, в который макают овощи, хлеб, чипсы, морепродукты, куриные крылышки и даже мясо.

Ингредиенты:
• обычный или зернистый творог - 500 г
• сливки - 2-3 ст. л.
• зеленый лук, нарезанный - несколько стеблей
• петрушка, нарезанная - несколько стеблей
• тертый зубчик чеснока - 1-2 шт.
• лимонный сок - 1 ст. л.
• оливковое масло - 1 ст. л.
• соль, молотый перец - по вкусу


Приготовление:

1. Взбить творог и сливки блендером до получения однородной гладкой массы.

2. Затем добавить измельченную зелень, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешать.

3. Подавать соус дип вместе с крекерами, чипсами или кусочками свежих овощей.

Приятного аппетита!
Смотрите также


Другие наши проекты