Домашнее песто
Домашнее песто
Ингредиенты:
• петрушка - 100 г
• базилик - 50 г
• кедровые или любые другие орехи - 20 г
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло - 100-120 мл
• соль, свежемолотый черный перец - по вкусу


Приготовление:

1. Удалите нижние жесткие концы стеблей у петрушки, оставшиеся стебли с листочками порубите как можно мельче. У базилика удалите стебли целиком, измельчите листочки. Раздавите, очистите и порубите чеснок.

2. Смешайте все ингредиенты в стакане погружного блендера и взбейте до однородности. Если песто получается слишком густым, влейте немного теплой воды.

Приятного аппетита!

Домашнее песто


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов