Салат с персиками гриль и голубым сыром
Салат с персиками гриль и голубым сыром
Ингредиенты:
• персики - 2 шт.
• оливковое масло - 1 ст. л.
• мед - 2 ст. л.
• манго - 1 шт.
• коричневый сахар - 3 ст. л.
• вода - 6 ст. л.
• лимоны - 1 шт.
• зелень - по вкусу
• голубой сыр - 50 гр.


Приготовление:

1. Нарежьте персики и манго на кусочки любой формы. На сковороде растопите мед и немного оливкового масла, добавьте персики и обжаривайте, перевернув один раз до образования золотистой корочки. Когда персики будут готовы, уберите огонь и добавьте манго, перемешайте и дайте пропитаться карамельным соусом.

2. В сотейнике смешайте коричневый сахар, воду и цедру лимона. Варите, пока все не растворится и не начнет закипать. В этот момент добавьте сок лимона и варите, пока масса не начнет слегка густеть, минуты две.

3. Соедините зелень, персики и манго, добавьте покрошенный голубой сыр и полейте сверху заправкой.

Приятного аппетита!

Салат с персиками гриль и голубым сыром


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов