Салат с курицей и мандаринами
Салат с курицей и мандаринами
Ингредиенты:
• куриные грудки - 2 шт.
• соль - по вкусу
• оливковое масло - 2/3 стакана
• соевый соус - 1/4 стакана
• винный уксус - 1/4 стакана
• чеснок - 2 зубчика
• имбирь - 2 ст. л.
• кунжутное масло - 1 ч. л.
• сахар - по вкусу
• красный перец - по вкусу
• зелень - по вкусу
• красный лук - 1 шт.
• помидоры черри - 1 стакан
• мандарины - 2 шт.
• кунжнут - 1 ст. л.


Приготовление:

1. Смешайте оливковое масло, соевый соус, уксус, измельченный чеснок, имбирь, кунжутное масло, сахар и красный перец в блендере.

2. Приправьте солью и перцем курицу, обжарьте с двух сторон до готовности, примерно 10 минут. Снимите с огня, дайте остыть 5 минут и нарежьте кубиками.

3. Выложите нарезанное мясо в миску, залейте 1/3 заправки и присыпьте кунжутом. Перемешайте, чтобы кунжут прилип.

4. Выложите зелень для салата, нарезанный красный лук и половинки помидоров черри в миску. Вылейте заправку, добавьте курицу и дольки мандарина, перемешайте.

5. Подавайте салат с курицей и помидорами, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и мандаринами


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов