Салат из курицы с персиками
Салат из курицы с персиками
Ингредиенты:
• спелые персики - 1 шт.
• куриное филе - 1 шт.
• черешки сельдерея - 4 шт.
• грецкие орехи - 50 г
• оливковое масло - по вкусу
• домашний майонез - по вкусу
• соль, свежемолотый черный перец - по вкусу


Приготовление:

1. Натрите куриное филе солью, перцем и оливковым маслом, заверните в пищевую пленку для микроволновки и запеките в духовке при температуре 140 °C, 15 мин. Остудите в пленке, удалите ее, нарежьте филе небольшими кубиками.

2. Персик обдайте кипятком, затем холодной водой. Снимите кожицу, разрежьте персик пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками 1,5 см.

3. С черешков сельдерея при помощи ножа для чистки овощей снимите внешний слой жестких волокон, нарежьте мякоть тонкими дольками.

4. Орехи порубите.

5. Смешайте персики, куриное филе и сельдерей, заправьте майонезом по вкусу, поперчите, перемешайте, выложите на тарелки, посыпьте орехами, украсьте листочками сельдерея и подавайте.

Приятного аппетита!

Салат из курицы с персиками


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов