Арбуз с сыром фета и бальзамическим уксусом
Арбуз с сыром фета и бальзамическим уксусом
Если вы думаете, что арбуз больше подходит для десертов, то рекомендуем вам попробовать этот простой салат с весьма необычным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:
• арбуз небольшой - 1/4 шт.
• сыр фета - 200 г
• уксус бальзамический - 1-2 ст. л.
• соль, перец - по вкусу
• мята - по желанию


Приготовление:

1. Разрезать арбуз сначала на кружочки, а затем каждый круг на 4 части.

2. Выложить арбуз на тарелку и посыпать мелко нарезанным сыром фета. Посолить, поперчить и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

3. Перед подачей можно украсить листьями мяты.

Приятного аппетита!