Судак с цуккини в фольге
Судак с цуккини в фольге
Это ароматное блюдо можно дополнить рассыпчатым рисом или зеленым салатом.

Ингредиенты:
• филе судака - 600 г
• цуккини - 800 г
• лук-шалот - 3 шт.
• лимоны - 1 шт.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• тимьян - 12 веточек
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу


Приготовление:

1. Цуккини вымыть и нарезать кружками толщиной 3-5 мм. Филе рыбы разрезать на три части. Лук нарезать тонкими кольцами. Лимон нарезать кружками, семена удалить.

2. Отрезать три больших куска фольги. Каждый кусок смазать маслом.

3. Разложить на фольге цуккини и лук. Поверх овощей положить по куску рыбы. Полить каждую порцию маслом, посолить и поперчить. На каждую порцию рыбы положить по паре лимонных долек и по 4 веточки тимьяна. Плотно закрыть фольгу и положить на противень.

4. Готовить рыбу 15 минут при температуре 200 °C.

Приятного аппетита!

Судак с цуккини в фольге


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов