Стейки из лосося с хреном
Стейки из лосося с хреном
Ингредиенты:
• консервированный хрен - 4 ст. л.
• стейки из лосося - 4 шт.
• соль - по вкусу
• вино белое сухое - 0,5 стакана
• масло сливочное - 4 ст. л.
• лук зеленый - 2 стебля
• крошки белого хлеба - 1 стакан
• перец болгарский - по вкусу


Приготовление:

1. Стейки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем, поместить в форму для запекания. Слегка смазать их маслом и полить вином. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до температуры 180 °C духовку на 10 мин.

2. Смешать оставшееся масло с хлебными крошками и хреном. Выложить получившуюся смесь на стейки и вернуть в духовку, не накрывая, еще на 5 мин.

3. Перед подачей посыпать измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Стейки из лосося с хреном


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов