Семга на гриле с помидорами и базиликом
Семга на гриле с помидорами и базиликом
Красная рыба на гриле, запеченная с томатами, базиликом и лимоном, – это быстро, вкусно и очень просто.

Ингредиенты:
• филе семги - 800 г
• лимон - 2 шт.
• соль, молотая смесь перцев - по вкусу
• помидоры - 400 г
• зеленый базилик - 4 веточки
• оливковое масло - 2 ст. л.


Приготовление:

1. Рыбное филе помыть и обсушить, разрезать на четыре стейка. Посолить, поперчить и полить соком одного лимона.

2. Помидоры очистить от кожицы и нарезать мякоть кубиками.

3. Оставшийся лимон обдать кипятком и нарезать кубиками. Промытый базилик мелко порубить. Перемешать помидоры, лимон и зелень.

4. Смазать листы фольги оливковым маслом, на каждый положить рыбу. Сверху выложить томатную смесь. Посолить и поперчить.

5. Плотно завернуть все в фольгу и запекать на гриле до готовности рыбы. Время приготовления зависит от толщины кусков.

Приятного аппетита!

Семга на гриле с помидорами и базиликом


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов