Рыбная запеканка
Рыбная запеканка
Ингредиенты:
• филе рыбное - 500 г
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• лимоны - 1/2 шт.
• зелень - по вкусу
• специи - по вкусу
• соль - по вкусу
• майонез - 3 ст. л.
• сметана - 3 ст. л.
• сыр твердый - 100 г


Приготовление:

1. Рыбу порезать небольшими кусочками (где-то в два пальца), полить лимонным соком, посыпать специями и оставить настаиваться.

2. В это время лук и морковь почистить, порезать полукольцами. Сначала обжарить лук, потом туда добавить морковь и ещe немного протушить до мягкости.

3. Смешать лук с морковью и мелко порезанную зелень, добавить всё в рыбу. Добавить в эту смесь майонез, сметану, потертый на терке сыр. Ещё раз перемешать и выложить в форму.

4. Запекать в горячей духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Рыбная запеканка


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов