Натуральный смягчитель для мяса
Натуральный смягчитель для мяса

Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось или протушилось, да еще чтобы мягким было? Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник.

Перед приготовлением нужно замочить мясо в проточной воде, чтобы удалить остатки соды. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую выдать.
Смотрите также

Другие наши проекты