Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей
Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей
Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.