Зеленый борщ со щавелем
Зеленый борщ со щавелем
Ингредиенты:
• щавель - по вкусу
• петрушка - по вкусу
• зеленый лук - по вкусу
• картофель - 2 шт.
• яйца куриные - 3 шт.
• репчатый лук - по вкусу
• соль - по вкусу
• черный молотый перец - по вкусу


Приготовление:

1. Сварите куриный или мясной бульон. Порубите зелень. Поставьте варить 2 яйца. Подготовьте картофель и лук. Сделайте зажарку – поджарьте лук. Порежьте яйцо.

2. В готовый бульон добавьте лук и оставшуюся зелень.

3. Одно яйцо разбейте, размешайте. Посолите, поперчите. Медленно, постоянно помешивая, влейте его в бульон.

4. Добавьте вареные яйца.

Приятного аппетита!

Зеленый борщ со щавелем


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов