Окрошка на квасе с колбасой
Окрошка на квасе с колбасой
Ингредиенты:
• хлебный квас - 1,5 л
• картофель - 500 г
• вареная колбаса - 300 г
• яйца - 3 шт.
• редис - 200 г
• зелень - по вкусу
• сметана - 500 г
• огурцы - 300 г
• соль, перец болгарский - по вкусу


Приготовление:

1. Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и почистите его, нарежьте кубиками. Нарежьте колбасу, огурцы и яйца кубиками. Редис нарежьте тонко, а зелень мелко.

2. Смешайте приготовленные ингредиенты, посолите, поперчите. Разложите по тарелкам.

3. Залейте содержимое тарелок квасом и посыпьте зеленью.

4. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Окрошка на квасе с колбасой


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов