Cуп с кукурузой и сыром
Cуп с кукурузой и сыром
Ингредиенты:
• плавленый сыр - 200 г
• кукуруза консервированная - 560 г
• укроп - по вкусу
• петрушка - по вкусу
• крахмал кукурузный - 7 г


Приготовление:

1. Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.

2. Половину всей кукурузы измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.

3. В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень.

4. Если вы хотите сделать его погуще, то за пару минут до конца варки нужно добавить в суп одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом – не забывать размешивать суп.

5. Готовый суп подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Cуп с кукурузой и сыром


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов