Жульен с белыми грибами
Жульен с белыми грибами
Ингредиенты:
• белые грибы - 3 шт.
• лук - 1 шт.
• сметана - 3 ст. л.
• мука пшеничная - 1 ст. л.
• сыр - 100 г
• растительное масло - 2 ст. л.
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу


Приготовление:

1. Грибы вымыть и обсушить. Нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле с мелко нашинкованным луком.

2. Сметану подогреть, посолить и добавить муку. Варить до загустения.

3. Грибы выложить в формы. Залить сметанным соусом. Посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200 °С духовке 7-10 минут.

4. Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Жульен с белыми грибами


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов