Тыквенный пирог в мультиварке с карамелью и шоколадом
Тыквенный пирог в мультиварке с карамелью и шоколадом
Ингредиенты:
• тыквенное пюре - 6 ст. л.
• сахар - 200 г
• масло сливочное - 120 г
• мука - 225 г
• яйцо - 1 шт.
• грецкие орехи - 3 ст. л.
• черный шоколад - 80 г
• ванильный экстракт - 1 ч. л.
• корица - 1/2 ч. л.
• разрыхлитель - 1/2 ч. л.
• соль - 1 щепотка

для карамельного соуса:
• коричневый сахар - 2 ст. л.
• масло сливочное - 1 ст. л.
• сливки жирные - 2 ст. л.
• ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
• соль - 1 щепотка


Приготовление:

1. Для карамельного соуса в рамекин положить коричневый сахар, сливочное масло и сливки. Готовить 1 минуту на мощности 800 Ват.

2. Перемешать и готовить еще 1,5 мин до консистенции густого темного соуса. Подмешать ванильный экстракт и щепотку соли, перелить в баночку.

3. Включить мультиварку в режиме жарки и растопить сливочное масло. Выключить мультиварку и всыпать в масло сахар. Перемешать лопаткой. Добавить тыквенное пюре, ванильный экстракт и яйцо. Все перемешать прямо в чаше мультиварки.

4. Просеять муку с разрыхлителем, корицей и солью, добавить в тыквенную смесь. Все хорошо перемешать.

5. Шоколад порубить кусочками по 0,5-0,3 см.

6. Посыпать тесто рублеными орехами и шоколадом, включить мультиварку в режиме «Выпечка». Готовить 35 минут.

7. Подавать с соленой карамелью.

Приятного аппетита!

Тыквенный пирог в мультиварке с карамелью и шоколадом


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов