Спагетти путтанеска
Спагетти путтанеска
Ингредиенты:
• лук - 1 шт.
• чеснок - 4 зубчика
• петрушка - 1 пучок
• растительное масло - 3 ст. л.
• консервированные помидоры - 800 г
• спагетти - 400 г
• маслины - 4 ст. л.
• каперсы - 2 ст. л.
• соль - по вкусу


Приготовление:

1. Нарежьте лук полукольцами. Чеснок, перец и петрушку мелко измельчите. В большой сковороде обжарьте лук, чеснок и перец чили на медленном огне в течение 5 минут до мягкости лука, помешивая.

2. Поставьте вариться спагетти.

3. Когда лук станет мягким и прозрачным, добавьте протертые помидоры. Доведите соус до кипения, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще минут 7-10, пока не приготовятся спагетти.

4. Добавьте маслины, каперсы, чайную ложку соли и рубленую петрушку. Добавьте спагетти, хорошо перемешайте, снимите с огня.

5. При подаче посыпьте пасту петрушкой.

Приятного аппетита!

Спагетти путтанеска


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов