Рисовая лапша с курицей и овощами
Рисовая лапша с курицей и овощами
Ингредиенты:
• куриное филе - 3 шт.
• лапша рисовая - 150 г
• огурцы - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• соус соевый - по вкусу
• масло оливковое - 1 ст. л.


Приготовление:

1. Куриное филе порезать небольшими кусочками и замариновать на 1-2 часа в соевом соусе или соусе-маринаде терияки. Это позволит курице быть сочной и приобрести пикантный азиатский вкус.

2. Рисовую лапшу сварить согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу обязательно хорошо промыть в холодной воде, дабы избавить ее от крахмала, иначе она слипнется.

3. Огурец почистить и порезать тоненькой соломкой. Морковь почистить и натереть. Лук очистить и мелко порезать.

4. На разогретую сковороду налить масло, добавить лук, морковь, огурцы и обжаривать в течение нескольких минут.

5. К овощам добавить курицу вместе с оставшимся маринадом. Тушить курицу до готовности, при необходимости добавляя соус или соус-маринад. Блюдо дополнительно солить не нужно, так как соус достаточно соленый.

6. Добавить рисовую лапшу к курице и овощам, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Рисовая лапша с курицей и овощами


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов