Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с тыквой
Ингредиенты:
• рис - 1/2 стакана
• молоко - 500 мл
• сахар - 2-3 ст. л.
• тыква - 200-250 г
• сливочное масло - по вкусу
• мед - по вкусу


Приготовление:

1. Залить рис холодной водой и оставить на 20-30 минут.

2. Глиняный горшочек для запекания также замочить в холодной воде. Нагреть духовку до 200 °C.

3. Тыкву очистить от кожуры и семян, мякоть нарезать небольшими кубиками.

4. Замоченный рис еще раз промыть, слить всю воду, перемешать с тыквой и сахаром. Выложить рис с тыквой на дно пустого горшочка, сверху залить молоком.

5. Поставить горшочек в горячую духовку на полтора часа, крышкой закрывать не нужно. Каша готова, когда сверху образовалась небольшая корочка, а рис впитал в себя все молоко.

Приятного аппетита!
Смотрите также


Другие наши проекты