Морковные маффины
Морковные маффины

Ингредиенты:
• яйца - 3 шт.
• сахар - 120 г
• ванильный сахар - 10 г
• растительное масло - 100 мл
• цедра апельсина - 1 ст. л.
• морковь - 180 г
• мука - 200 г
• разрыхлитель - 10 г
• корица - 0,5 ч. л.
• мускатный орех - 1/6 ч. л.


Приготовление:

1. В сахар вбиваем 3 яйца, после каждого хорошо вымешиваем, добавляем ванильный сахар. Добавляем растительное масло, цедру апельсина, натертую морковь и муку, смешанную с пакетиком разрыхлителя, корицу и мускатный орех. Хорошо перемешиваем.

2. Распределяем по формочкам тесто.

3. Выпекаем при 180 °C 15-20 минут.

Приятного аппетита!
Смотрите также

Другие наши проекты