Лингвини с грибами и беконом
Лингвини с грибами и беконом
Ингредиенты:
• паста лингвини - 500 г
• оливковое масло - 2 ст. л.
• чеснок - 1 зубчик
• лук-порей - 1 шт.
• бекон - 100 г
• шампиньоны - 150 г
• сливки - 200 мл
• портвейн - 2 ст. л.
• специи - по вкусу


Приготовление:

1. Обжарьте лук, выложите полоски бекона, перемешайте, выдавите чеснок. Готовьте около 2 минут.

2. Добавьте нарезанные грибы, влейте вино и тщательно перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте около 15 минут, периодически помешивая. Если соус очень сухой, влейте немного воды, чтобы слегка разбавить. Влейте сливки, посолите и поперчите.

3. Отварите пасту. Выложите отваренную пасту в сковороду и хорошенько перемешайте в соусе. Если получилось суховато, добавьте немного воды, в которой варилась паста.

Приятного аппетита!

Лингвини с грибами и беконом


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов