Картофельное пюре с яблоками и карри
Картофельное пюре с яблоками и карри
Ингредиенты:
• картофель - 1 кг
• яблоки гренни смит - 2 шт.
• жирные сливки - 250 мл
• порошок карри - 1 ч. л.
• душистый молотый перец - по вкусу
• черный молотый перец - по вкусу


Приготовление:

1. Очистите картофель для пюре, разрежьте на 4-6 частей, положите в кастрюлю, залейте кипящей водой и доведите до кипения. Посолите, добавьте очищенные и разрезанные пополам яблоки, варите до абсолютной мягкости картофеля, 25-35 мин. Слейте воду.

2. Пока картофель варится, нагрейте сливки с 1 ч. л. порошка карри, душистым и черным молотым перцем по вкусу почти до кипения.

3. Растолките картофель, подливая горячую сливочную смесь.

4. Подавайте немедленно.

Приятного аппетита!

Картофельное пюре с яблоками и карри


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов