Капустная запеканка с картофелем
Капустная запеканка с картофелем
Ингредиенты:
• картофель - 3 шт.
• лук - 1 шт.
• яйца - 2 шт.
• квашеная капуста - 200 г
• паприка - 1 ч. л.
• соль - по вкусу
• сливочное масло - 2 ст. л.
• сыр - по вкусу


Приготовление:

1. Лук очистить, мелко нарезать. Разогреть в сковороде сливочное масло; обжарить лук, 2 мин. Капусту отжать и добавить к луку. Готовить еще 2 мин. Картофель очистить, натереть на крупной терке.

2. Переложить в большую миску капусту с луком и картофель, вбить яйца, добавить соли и тщательно перемешать.

3. Разогреть духовку до 180 °C. Выложить получившуюся массу в форму для запекания, разровнять поверхность и присыпать молотой паприкой. Выпекать 25 мин, посыпать тертым сыром и оставить еще на 5 мин.

Приятного аппетита!

Капустная запеканка с картофелем


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов