Гречневая каша с овощами и фетой
Гречневая каша с овощами и фетой
Ингредиенты:
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• свекла - 1 шт.
• перец - 1 шт.
• помидоры - 1 шт.
• гречка - 1,5 стакана
• масло растительное - 2 ст. л.
• соль - по вкусу
• зелень - по вкусу
• фета - 100 г


Приготовление:

1. Лук, перец и помидор режем кубиками и обжариваем на растительном масле. Свеклу и морковь трем на терке. Добавляем их в сковородку и все вместе слегка обжариваем. Всыпаем гречку и обжариваем несколько минут.

2. Добавляем кипяток, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне минут 20. За 5 минут до готовности, солим.

3. Добавляем зелень по желанию, также хорошо подойдут соевый или вустерский соусы.

4. Подаем, посыпав раскрошенной фетой, брынзой или козьим сыром.

Приятного аппетита!

Гречневая каша с овощами и фетой


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов