Фаршированные патиссоны с мясным фаршем и овощами
Фаршированные патиссоны с мясным фаршем и овощами
Ингредиенты:
• патиссоны - 8 шт.
• говяжий фарш - 500 г
• болгарские перцы - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• соль - по вкусу
• черный перец - по вкусу
• оливковое масло - по вкусу


Приготовление:

1. Лук и чеснок мелко нарезать, болгарский перец нарезать кубиками. Срезать верхушки у патиссонов, вырезать сердцевину, оставляя донышки, и тоже нарезать ее кубиками.

2. Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить фарш, рубленые патиссоны и болгарский перец, посолить и поперчить по вкусу, помешивая, обжарить до готовности фарша. В конце добавить чеснок и перемешать.

3. Разогреть духовку до 180 °C. Заполнить патиссоны фаршем, накрыть крышечками. Застелить противень фольгой и смазать оливковым маслом, выставить на него патиссоны и отправить запекаться на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Фаршированные патиссоны с мясным фаршем и овощами


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов