Сырные блины с зеленью
Сырные блины с зеленью
 
Ингредиенты:
• молоко - 1,5 стакана
• яйцо - 2 шт
• мука - 1 стакан
• сыр - 150 гр
• соль - 1 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• растительное масло - 2 ст. л.
• укроп - по вкусу


Приготовление:

1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком.

3. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.

4. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

5. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного аппетита!