Пицца с моцареллой и колбасой
Пицца с моцареллой и колбасой

Ингредиенты:
• мука - 1,5 стакана
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• вода - 100 мл
• масло оливковое - 4 ст. л.
• колбаса - 60 г
• моцарелла - 50 г
• томатное пюре - 3-4 ст. л.
• помидоры - 1 шт.
• зелень - по вкусу
• твердый сыр - по вкусу


Приготовление:

1. Из муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла замесите эластичное тесто. Раскатайте тесто, толщиной 0,5 см.

2. Выложите раскатанное тесто на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте выложенное на противень тесто томатным пюре или протертыми помидорами. На томатное пюре распределите тертый сыр. Нарежьте тонкими кружочками колбасу и выложите на основу. Помидор промойте, нарежьте дольками и выложите между колбасой. Выложите на пиццу кружочки моцареллы.

3. Выпекайте пиццу с моцареллой и колбасой в разогретой до 190 °C духовке 12-15 минут. Посыпьте зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!
Смотрите также

Другие наши проекты