Карамельный латте
Карамельный латте
Ингредиенты:
• сваренный эспрессо - 2-3 чашки
• ванильный сироп - 4 ст. л.
• молоко - 1 чашка
• карамельный сироп - 4 ст. л. + для подачи
• взбитые сливки - по вкусу


Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешайте 1 стакан воды с 3/4 стаканами сахара. Доведите до кипения (около 5 минут), снимите с плиты и остудите. Добавьте ванильный сироп. Охладите.

2. Молоко нагрейте в небольшом сотейнике (не позволяйте ему кипеть). Размешайте молоко венчиком в течение 2 минут до пенки.

3. Смешайте кофе с ванильным сиропом и молоком. Добавьте карамельный соус. Размешайте.

4. Украсьте напиток взбитыми сливками и полейте карамельным сиропом.

Приятного аппетита!