Чай латте
Чай латте
Ингредиенты:
• черный чай - 4 ч. л.
• молоко - 4 стакана
• кардамон - 4 коробочки
• корица - 2 палочки
• гвоздика - 3-4 бутона
• душистый перец - 2-3 горошины
• коричневый сахар - 2 ст. л.
• имбирь - 1 корень


Приготовление:

1. Раздавите коробочки кардамона и горошины душистого перца. Разломайте коричные палочки. Разбейте молотком или рукояткой тяжелого ножа корешок имбиря.

2. Влейте молоко в сотейник, положите все специи, соль и сахар. На медленном огне доведите до кипения, готовьте 5-7 мин. Всыпьте чайные листья, готовьте еще 2 мин.

3. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 3-4 мин. Процедите в чашки.

Приятного аппетита!

Чай латте


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов