Варенье из айвы с шафраном
Варенье из айвы с шафраном
Ингредиенты:
• лаймы - 2 шт.
• сахар - 500 г
• айва - 500 г
• вода теплая - 1 ст. л.
• шафран (нити) - 10 шт.


Приготовление:

1. Очистить айву от кожуры и семян, нарезать дольками. Выжать сок из лаймов. Положить ломтики айвы в емкость для варки варенья, добавить лаймовый сок и сахар. Убрать в холодильник на 8-10 часов.

2. Шафран растереть, залить теплой водой, оставить на 1 час.

3. На сильном огне довести до кипения айву, добавить шафран, перемешать и уменьшить нагрев до минимального. Готовить 30-40 минут, при необходимости снимая пену.

4. Остудить и разложить в чистые сухие банки.

Приятного аппетита!

Варенье из айвы с шафраном


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов