Тыквенный пирог с орехами, пряностями и глазурью
Тыквенный пирог с орехами, пряностями и глазурью
Ингредиенты:
• мука - 1 стакан
• соль - 0,5 ч. л.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• корица - 1 ч. л.
• тыквенная мякоть - 1 стакан
• сахар - 3/4 стакана
• яйца - 1 шт.
• корень имбиря - 2 ст. л
• ванилин - по вкусу
• сливочное масло - 1/3 стакана
• орехи - 1 стакан

для глазури:
• сливки - 3 ст. л.
• белый шоколад - 100 г


Приготовление:

1. Смешаем предварительно просеянную пшеничную муку с разрыхлителем, имбирем, корицей и солью.

2. Отдельно соединим тертую мякоть тыквы с сахаром, маслом, яйцами, тертым имбирем и ванилью на кончике ножа. Добавим муку и полстакана грецких орехов.

3. Выложим ароматное тыквенное тесто в форму и поставим для выпекания в разогретую духовку на 30-40 минут.

4. Для приготовления глазури подогреем жирные сливки и добавим к ним белый шоколад, поломанный на кусочки, а также немного ванилина. Помешивая, прогреем смесь до растворения шоколада и легкого загустения массы.

5. На тесто выложим глазурь и оставшиеся орехи.

Приятного аппетита!

Тыквенный пирог с орехами, пряностями и глазурью


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов