Торт Муравейник с шоколадом
Торт Муравейник с шоколадом
Ингредиенты:
• сливочное масло - по вкусу
• сахар ванильный - 2 ч. л.
• шоколад темный (для украшения) - по вкусу
• сахар - 1/2 стакана
• разрыхлитель - 2 ч. л.
• мука - 4 стакана
• сметана - 1/2 стакана

для крема:
• масло сливочное - 200 г
• вареная сгущенка - 1 банка


Приготовление:

1. Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями, добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто.

2. Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15-20 мин. Остудите.

3. Готовое печенье раскрошите руками.

4. Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо.

5. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.

Приятного аппетита!

Торт Муравейник с шоколадом


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов