Тарталетки с йогуртом и ягодами
Тарталетки с йогуртом и ягодами
Ингредиенты:
для тарталеток:
• овсяные хлопья - 100 г
• мука - 30 г
• мед - 40 г
• масло кокосовое - 30 г
• корица - 1 щепотка
• соль - 1 щепотка

для начинки:
• йогурт греческий - 1 баночка
• ягоды и/или фрукты - по вкусу


Приготовление:

1. Измельчить овсяные хлопья в блендере, сохраняя их текстуру. Высыпать овсяные хлопья в миску. Добавить муку, растопленное кокосовое масло, мед, корицу и соль. Все тщательно перемешать.

2. Выложить тесто в маленькие силиконовые формочки для тарталеток, тщательно прижимая его к краям обратной стороной ложки.

3. Выпекать в предварительно разогретой до 160 °С духовке 15-20 минут.

4. В полностью остывшие тарталетки выложить немного йогурта и ягод/фруктов по вкусу.

Приятного аппетита!