Шоколадные конфеты с финиками
Шоколадные конфеты с финиками

Ингредиенты:
• финики - 200 г
• овсяные хлопья - 4 ст. л.
• какао-порошок - 3 ст. л.
• кокосовая стружка - 3 ст. л.
• морская соль - 1 щепотка
• горький шоколад - 40 г


Приготовление:

1. Финики обдать кипятком и замочить в теплой воде на пару минут. Кокосовую стружку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая. Овсяные хлопья смолоть в блендере до состояния муки.

2. К полученной овсяной муке добавить очищенные от косточек финики, какао-порошок, кокосовую стружку и морскую соль. Перемолоть до однородного состояния. Если масса слишком густая и блендер не справляется, добавьте столовую ложку воды. В конце ввести нарубленный на мелкие кусочки шоколад.

3. Скатать шарики и обвалять в какао-порошке.

4. Хранить в холодильнике или морозилке в герметичной посуде.

Приятного аппетита!
Смотрите также

Другие наши проекты