Шоколадные кексы без муки
Шоколадные кексы без муки
Ингредиенты:
• горький шоколад - 150 г
• масло сливочное - 90 г
• яйца - 3 шт.
• сахар - 80 г


Приготовление:

1. Шоколад наломать на кусочки, масло нарезать кубиками. Сложить все в миску и поставить в микроволновку на 2 минуты на мощности 600 ватт. Перемешать венчиком.

2. Яйца разделить на желтки и белки. Взбить желтки с 40 г сахара и добавить в шоколадную массу, перемешать. Белки взбить с остальным сахаром до твердых пиков и аккуратно лопаточкой подмешать к тесту.

3. Разложить тесто по силиконовым или бумажным формочкам и выпекать кексы 20 минут при температуре 180 °C.

4. Подавать кексы теплыми.

Приятного аппетита!

Шоколадные кексы без муки


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов