Печенье с джемом
Печенье с джемом
Ингредиенты:
• мука - 1,5 стакана
• миндальная мука - 2 стакана
• соль - 1/4 ч. л.
• сливочное масло - 142 г
• сахар - 1/2 стакана
• сахарная пудра - 2 стакана
• яйца - 1 шт.
• миндальный экстракт - 1/2 ч. л.
• джем - 6 ст. л.


Приготовление:

1. Смешать обычную муку с миндальной, добавить соль. В другой емкости взбить масло и сахар примерно 2 мин. Добавить яйцо, миндальный экстракт. Перемешать. Смешать муку с масляной смесью аккуратно, затем разделить на 2 части тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2 часа.

2. Разогреть духовку до 190 °C. Раскатать холодное тесто не тонко на рабочей поверхности через пленку. Вырезать сначала нижнюю часть, выложить на противень. Поставить в духовку на 10 мин.

3. Затем достать вторую часть теста и вырезать вверх. Переложить на противень и поставить в духовку на 10 мин.

4. Готовое печенье переложить на решетку. Затем смазать нижнюю часть джемом. Закрыть верхней частью.

Приятного аппетита!

Печенье с джемом


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов