Морковно-яблочный кекс с орехами
Морковно-яблочный кекс с орехами
Ингредиенты:
• мука - 150 г
• сода - 1 ч. л.
• сахар - 150 г
• масло растительное - 150 мл
• яйца - 2 шт.
• морковь - 150 г
• орехи грецкие - 75 г
• яблоки - 50 г
• изюм - 2 ст. л.


Приготовление:

1. Сладкую морковь очистить и натереть на мелкой терке, поместить в сито и слегка отжать лишний сок. Яблоко очистить и натереть на мелкой терке. Орехи измельчить.

2. Сахар, яйца (крупные) слегка взбить, добавить растительное масло, перемешать. Пшеничную муку просеять с содой. Соединить жидкие и сухие ингредиенты. К тесту добавить морковь, орехи, яблоко, изюм. Перемешать.

3. Дно формы застелить бумагой для выпечки, бока смазать маслом. Выложить тесто, разровнять лопаткой.

4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 мин до готовности (проба на сухую лучинку).

Приятного аппетита!

Морковно-яблочный кекс с орехами


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов